Mi beras, makanan yang sangat terkenal di selatan, diperbuat daripada beras.
Seiring dengan kemajuan pembangunan sains dan teknologi, menggunakan mesin pasta untuk membuat mi menjadi industri pemprosesan pasta yang baik.
Dalam pengeluaran bihun, penggunaan barisan pengeluaran bihun, teknologi mesin bihun adalah berbeza, berbeza